世界热推荐：新鲜大闸蟹怎么存放_新鲜大闸蟹的保存方法介绍
2023-05-05 11:19:07
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来源：互联网
(资料图)
1、冰箱保存大闸蟹：大闸蟹是鲜活的水产品，离开水后可以短时间保存。购买的大闸蟹量，大概三天就能吃完。保持它们是相对简单的。选择生命力强的大闸蟹，扎足关闸(减少大闸蟹的体力消耗)。
2、然后放入冰箱冷冻室，盖上湿毛巾保存。每天吃的时候，先选择活力不足的，活力充足的大闸蟹可以继续保存。辨别的方法是用手摸大闸蟹的眼睛，不敏感就先吃。
3、塑料桶保存大闸蟹：选择生命力旺盛的大闸蟹，准备一个30 ~ 50 cm高的塑料桶(盆)，塑料桶(盆)内壁光滑不易逸出，将大闸蟹放入其中(不要叠放)，然后加水至大闸蟹高度的一半(主要是保湿)。
4、你不能把大闸蟹都埋了。如果水太深，螃蟹会因缺氧而窒息。不用盖桶(盆)，每天检查大闸蟹，把生命力不足的大闸蟹及时吃掉，这样保存大闸蟹。温度不高的时候，大闸蟹可以保鲜5天以上。
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